Vino Rosato di Nero d'Avola. Vino fresco e vivace, morbido e vellutato, leggermente abboccato. Contiene solfiti
Infomazioni nutrizionali e sulla raccolta differenziata
IGP
Rosato di Nero d'Avola
Favara (AG)
Morbido e vellutato
Gradevoli sentori floreali
Rosato
Vino Rosč
11°-12°C
Manuale con selezione dei grappoli
Pressatura Soffice con affinamento in acciaio a temperatura controllata
Le caratteristiche climatiche e la morfologia del terreno sono gli elementi essenziali insieme ad innesti della vite provenienti da cloni antichissimi.
Suolo mediamente marnoso calcareo
250-300 m s.l.m.
90 quintali in Controspalliera
Metą Settembre